Котел пищеварочный электрический КПЭМ-100-О
Описание
Предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды. Объем 100л. Цельнотянутый сосуд из ерж.стали AISI 316. Корпус нерж.сталь AISI 304. Опрокидывание с помощью электропривода. Электронная панель управления. Запись до 50 программ приготовления. До 5 шагов в каждой программе. USB-порт на панели управления. Таймер до 10 часов. Темп. пароводяной рубашки до +120С. Темп.нагрева продукта до +110С. Кнопка управления заливом воды в варочный сосуд. Крышка с фиксатором в верхнем положении. Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице. Защитная решетка котла. Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Характеристики
Производитель | Чувашторгтехника, Россия |
Ширина, мм | 1363 |
Глубина, мм | 980 |
Высота, мм | 1150 |
Мощность, кВт | 18.2 |
Напряжение, В | 400 |