Fimar это первая марка, родившаяся из группы в 1979 году в результате идеи ее основателя Ориано Тамбурини, который после нескольких лет работы со своим тестем в небольшой точной мастерской для третьих лиц, решил основать новую компанию по производству машин для приготовления пищи.
Первой машиной, разработанной и изготовленной компанией Fimar в 1979 году, является мясорубка, которая сегодня выпускается в различных размерах, в сочетании с шлифовальной машиной или в ее последней версии также охлаждается. Все машины марки Fimar Made in Italy спроектированы для нужд ресторанов, мясников, баров, столовых, супермаркетов и профессиональной деятельности.
Команда профессионалов выбирает лучшее сырье, лучших поставщиков, процессы и проверяет каждую машину перед отправкой по всему миру.